Mes recettes sucrées
Pudding de chia chocolat cacahuète
Parfois, on se creuse la tête pour préparer des plats sains, et c’est encore plus difficile quand il s’agit…
brioches escargots aux myrtilles
C’est toujours avec beaucoup d’enthousiasme que je prépare des viennoiseries. Je n’en mange que…
Minis cheesecakes citron myrtilles
Cette deuxième semaine de septembre s’annonce ensoleillée et presque caniculaire. Je me vois dans…
Minis cakes yaourt mûres
Toujours dans la dynamique de la rentrée, je vous propose ma recette ultra savoureuse de minis cakes au…
Clafoutis aux fraises
C’est la semaine de la rentrée. Dans cet esprit, je vous propose ce clafoutis aux fraises facile, et que vous…
Crêpes sans gluten coco pépin de raisin
Des crêpes pour le goûter? Vous m’avez dit oui! Et bien ça tombe à pic avec ces crêpes sans gluten…
Meringues véganes
Vendredi, je vous ai présenté ma recette de houmous à la betterave. J’ai conservé le jus de pois-chiches…
Levain de gingembre
Abordons une thématique que j’aime beaucoup: la fermentation. Nous allons réaliser aujourd’hui un levain…
Tartelettes fraises basilic
Nous sommes en pleine saison des fraises mais attention, elle se termine bientôt. Raison pour laquelle je…
Crème citron sans beurre
C’est l’été et on a bien souvent envie de fraîcheur à cette période de l’année… Quoi de mieux que cette…
Milkshake fraise banane
Avec ce beau soleil qui visiblement reste près de nous, j’ai envie de vous partager ma recette de milkshake…
Pavlova individuel
Le pavlova est une première pour moi. Je n’en ai jamais réalisé, ni même mangé. Sans doute à cause…
Cheesecake sans cuisson
Aujourd’hui, c’est une recette hyper fraîche que je vous propose avec ce cheesecake sans cuisson…
Mousse de mûre
Nous voilà enfin arrivés à la pleine saison des mûres, un fruit gorgé de bienfaits et d’antioxydants. À…
Limonade maison au sureau
Alors là, cette recette de limonade maison aux fleurs de sureau, également appelée champagne des…
Pancakes banane sans gluten
Aujourd’hui, j’ai envie de penser aux intolérants et à ceux qui, comme moi, aiment alléger leurs…
Tarte aux fraises végane sans gluten
Aujourd’hui, on m’a lancé un défi sur Instagram, celui de mettre la fraise à l’honneur! Et bien voilà…
Gâteau vanillé aux fraises
Après ma panna cotta coco fraise très légère, c’est un gâteau vanillé aux fraises beaucoup moins…
Panna cotta coco fraise
Bonjour tout le monde ! Je suppose que vous allez bien grâce à ce magnifique soleil. Et en parlant…
Sirop de lilas
Cette délicieuse odeur de lilas qui plane dans le jardin nous rappelle que nous sommes bien à la belle…
Brownies chocolat betterave (sans beurre et sans gluten)
Connaissez-vous le food paring? C’est l’art d’associer les aliments qui se marient particulièrement bien…
D'autres idées
Poêlée de champignons au sarrasin
Une poêlée de champignons au sarrasin pour vous apporter le plein de magnésium et de protéines, ça…
Crackers maison aux graines
Ces délicieux crackers maison aux graines accompagneront vos tartinades lors de l’apéro, comme…
Cassolette de légumes aux lentilles
On voudrait connaître la recette magique du repas idéal du soir, celle qui favoriserait un bon…
