Mes recettes sucrées
Cougnous
Pour continuer cette semaine spéciale Saint-Nicolas, je vous propose cette recette de cougnous. Ces…
Boules de massepain au cacao
Dans quelques jours, c’est la Saint-Nicolas. On a bien besoin de recettes saines à glisser dans le cartable…
Gaufres de Liège
On l’attendait… Enfin une recette de gaufres de Liège un peu plus légère et diététique que la recette…
Tarte rustique aux pommes
Quand l’automne arrive, je pense gourmandise, cannelle, saveurs réconfortantes, comme avec cette…
Pudding de chia chocolat cacahuète
Parfois, on se creuse la tête pour préparer des plats sains, et c’est encore plus difficile quand il s’agit…
brioches escargots aux myrtilles
C’est toujours avec beaucoup d’enthousiasme que je prépare des viennoiseries. Je n’en mange que…
Minis cheesecakes citron myrtilles
Cette deuxième semaine de septembre s’annonce ensoleillée et presque caniculaire. Je me vois dans…
Minis cakes yaourt mûres
Toujours dans la dynamique de la rentrée, je vous propose ma recette ultra savoureuse de minis cakes au…
Clafoutis aux fraises
C’est la semaine de la rentrée. Dans cet esprit, je vous propose ce clafoutis aux fraises facile, et que vous…
Crêpes sans gluten coco pépin de raisin
Des crêpes pour le goûter? Vous m’avez dit oui! Et bien ça tombe à pic avec ces crêpes sans gluten…
Meringues véganes
Vendredi, je vous ai présenté ma recette de houmous à la betterave. J’ai conservé le jus de pois-chiches…
Levain de gingembre
Abordons une thématique que j’aime beaucoup: la fermentation. Nous allons réaliser aujourd’hui un levain…
Tartelettes fraises basilic
Nous sommes en pleine saison des fraises mais attention, elle se termine bientôt. Raison pour laquelle je…
Crème citron sans beurre
C’est l’été et on a bien souvent envie de fraîcheur à cette période de l’année… Quoi de mieux que cette…
Milkshake fraise banane
Avec ce beau soleil qui visiblement reste près de nous, j’ai envie de vous partager ma recette de milkshake…
Pavlova individuel
Le pavlova est une première pour moi. Je n’en ai jamais réalisé, ni même mangé. Sans doute à cause…
Cheesecake sans cuisson
Aujourd’hui, c’est une recette hyper fraîche que je vous propose avec ce cheesecake sans cuisson…
Mousse de mûre
Nous voilà enfin arrivés à la pleine saison des mûres, un fruit gorgé de bienfaits et d’antioxydants. À…
Limonade maison au sureau
Alors là, cette recette de limonade maison aux fleurs de sureau, également appelée champagne des…
Pancakes banane sans gluten
Aujourd’hui, j’ai envie de penser aux intolérants et à ceux qui, comme moi, aiment alléger leurs…
Tarte aux fraises végane sans gluten
Aujourd’hui, on m’a lancé un défi sur Instagram, celui de mettre la fraise à l’honneur! Et bien voilà…
D'autres idées
Pops d’œufs de caille
Et si on brunchait ce dimanche de Pâques avec ces pops d’œufs de caille au poisson fumé? Ca…
Nids de Pâques salés
Dans 10 jours, c’est la fête des cloches comme on dit chez nous! J’ouvre le bal avec ces jolis petits…
Poêlée de champignons au sarrasin
Une poêlée de champignons au sarrasin pour vous apporter le plein de magnésium et de protéines, ça…