Mes recettes sans gluten

Crackers maison sans gluten
Energy balls aux potimarron

Energy balls aux potimarron

Cette recette d’energy balls aux potimarron est LA recette parfaite pour une pause gourmande. C’est…

Galette des rois sans gluten

Galette des rois sans gluten

Je ne sais pas vous, mais moi, je n’en peux plus des gâteaux après tous les excès des fêtes. C’est…

Butternut farci

Butternut farci

Aujourd’hui, c’est un plat riche en légumes que je vous propose avec cette délicieuse recette de butternut…

Crèmes orange potimarron

Crèmes orange potimarron

On commence tout doucement à se diriger vers les fêtes de fin d’année il me semble! Je dois absolument…

Boules de massepain au cacao

Boules de massepain au cacao

Dans quelques jours, c’est la Saint-Nicolas. On a bien besoin de recettes saines à glisser dans le cartable…

Vinaigre de poire maison

Vinaigre de poire maison

À partir d’aujourd’hui, vous ne verrez plus jamais vos épluchures de la même manière avec ce vinaigre de…

Houmous de butternut

Houmous de butternut

On connait tous le houmous mais le houmous de butternut, on en voit moins souvent. J’en profite…

Poulet tikka masala

Poulet tikka masala

J’ai découvert cette recette de poulet tikka masala il y a peu de temps, chez des amis. À la différence…

Sauce tomate maison

Sauce tomate maison

Marre de jeter les tomates trop mûres, ou d’acheter de la sauce tomate en boîte? Nous sommes…

Meringues véganes

Meringues véganes

Vendredi, je vous ai présenté ma recette de houmous à la betterave. J’ai conservé le jus de pois-chiches…

Houmous betterave

Houmous betterave

Vous avez sans doute l’habitude de manger du houmous mais si on changeait un peu avec ce houmous…

Levain de gingembre

Levain de gingembre

Abordons une thématique que j’aime beaucoup: la fermentation. Nous allons réaliser aujourd’hui un levain…

Crème citron sans beurre

Crème citron sans beurre

C’est l’été et on a bien souvent envie de fraîcheur à cette période de l’année… Quoi de mieux que cette…

Gaspacho melon

Gaspacho melon

Une recette hyper fraîche pour ce vendredi ensoleillé: un gaspacho au melon, avec des tranches de…

Milkshake fraise banane

Milkshake fraise banane

Avec ce beau soleil qui visiblement reste près de nous, j’ai envie de vous partager ma recette de milkshake…

Pavlova individuel

Pavlova individuel

Le pavlova est une première pour moi. Je n’en ai jamais réalisé, ni même mangé. Sans doute à cause…

Limonade maison au sureau

Limonade maison au sureau

Alors là, cette recette de limonade maison aux fleurs de sureau, également appelée champagne des…

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C’est la semaine de la rentrée. Dans cet esprit, je vous propose ce clafoutis aux fraises facile, et que vous…

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Nous sommes en pleine saison des fraises mais attention, elle se termine bientôt. Raison pour laquelle je…

Cheesecake sans cuisson

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Aujourd’hui, c’est une recette hyper fraîche que je vous propose avec ce cheesecake sans cuisson…