Mes recettes sans gluten
Panna cotta coco fraise
Bonjour tout le monde ! Je suppose que vous allez bien grâce à ce magnifique soleil. Et en parlant…
Sirop de lilas
Cette délicieuse odeur de lilas qui plane dans le jardin nous rappelle que nous sommes bien à la belle…
Tartinade de petits pois
Cette semaine, j’ai décidé de mettre de côté les chips et de préparer un apéro healthy avec cette tartinade…
Crackers maison (sans gluten)
L’apéro du vendredi soir, pour moi, c’est sacré! C’est une façon de prendre un peu de temps pour…
Brownies chocolat betterave (sans beurre et sans gluten)
Connaissez-vous le food paring? C’est l’art d’associer les aliments qui se marient particulièrement bien…
Rillette de saumon
Le soleil commence tout doucement à pointer le bout de son nez. Quoi de mieux qu’une recette fraîche de…
Burgers végétariens au tofu
Aujourd’hui, je me suis lancée le défi de créer une recette ultra rapide et festive : des burgers…
Soupe thaïe lait de coco & butternut
Dans les soupes thaïes, on trouve généralement des crevettes ou du poulet. Mais aujourd’hui, nous…
Mandarine curd sans gluten
Pour aller jusqu’au bout de la série du « On termine toutes les mandarines qui trainent dans le frigo »…
Mayonnaise avocat orange
Comme je l’ai déjà mentionné dans ma recette de mayonnaise à l’échalote, œuf et huile végétale…
Gâteau chocolat courgette
Qui a dit que les pâtisseries légères ne pouvaient pas être gourmandes ? Dans cette recette de gâteau…
Mayonnaise maison à l’échalote
La mayonnaise maison à l’échalote, en voilà une recette simple, qui ne demande pas beaucoup de temps,…
Lait de noix de cajou
J’adore les laits végétaux faits maison… On en trouve de toutes sortes dans nos magasins bio ou…
Dhal aux légumes d’hiver
Cuisine indienne, phase 1… Pas de doute, la présence de curry et de coriandre dans ce dhal aux légumes…
Crèmes végétales chocolatées à l’orange
En voilà une recette de crèmes végétales chocolatées à l’orange simplissime, ultra saine…
Lait d’amande
Je vous ai déjà présenté deux types de laits végétaux et comme on dit…, jamais deux sans trois !…
Soyeux de noix de cajou
Vous en avez marre de mettre des prix démesurés pour du tofu soyeux qui n’est même pas bon et…
D'autres idées
Tarte aux fraises végane sans gluten
Aujourd’hui, on m’a lancé un défi sur Instagram, celui de mettre la fraise à l’honneur! Et bien voilà…
Pancakes betterave myrtille
Lorsque j’ai pensé ces pancakes betterave myrtille, j’avais envie de couleur et de quelque chose…
Tarte cheesecake à la mandarine
Et si aujourd’hui on se préparait un dessert plein de fraîcheur avec des fruits qui trainent, ça vous…
