• IG faible = ≤ 55
• IG moyen = 56 à 69
• IG élevé = ≥ 70
Yaourt bowl pomme amande
Prépa. : 10 min. | Attente : 10 min.
Ingrédients
1 bowl
Le yaourt bowl
- 100 à 150g de yaourt végétal (ici soja)
- 10g de graines de chia
- 50g de compote de pomme
- 1/2 cc de cannelle
Dressage
- 1 pomme coupée en morceaux
- 2 cc de purée d’amande blanche
- 5 noix de pécan (ou autres)
Méthode
Le yaourt bowl
- Mélanger tous les ingrédients du yaourt bowl et réserver 10 min. le temps que les graines de chia gonflent.
Dressage
- Disposer les morceaux de pomme sur le yaourt et terminer par la purée d’amande et quelques noix concassées, éventuellement un peu de cannelle
Astuces
Ce yaourt bowl est déclinable à l’infini :
Varier les fruits,
les oléagineux,
les purées d’oléagineux
- Ce bowl peut être emporté dans un bocal (le préparer la veille pour le lendemain et le réserver dans frigo).
- Ce bowl peut également servir de repas le soir.
D’autres idées
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