• IG faible = ≤ 55
• IG moyen = 56 à 69
• IG élevé = ≥ 70
Yaourt bowl au granola au chocolat
Prépa. : 10 min.
IG 40
CG 15
Protéines 12
Calories 352
Ingrédients
1 bowl
Le yaourt bowl
- 100g de yaourt de soja bio Sojade
- 50g de compote de pomme non sucrée
- 10 g de graines de chia
- 1/2 cc de cannelle
Dressage
- 1 fruit de saison (ici orange)
- 30g de votre granola maison (ou 25g d’amandes concassées si vous n’avez pas de granola)
Infos nutritionnelles avec amandes (et sans granola)
IG 30-35
CG 11
Protéines 14
Calories 385
Méthode
Le yaourt bowl
- Mélanger tous les ingrédients du yaourt bowl.
- Éplucher l’orange (ça laisse le temps aux graines de chia de gonfler).
Dressage
- Disposer le fruit sur le yaourt et terminer par du granola.
Astuces
Ce yaourt bowl est déclinable à l’infini :
Varier les fruits,
Varier les oléagineux
et d’autres purées d’oléagineux,
…
- Ce bowl peut être emporté dans un bocal et éventuellement préparé la veille – le réserver dans frigo).
- Ce bowl peut également servir de goûter ou de repas le soir
D’autres idées
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