par Beatrice | Mar 28, 2024
Retour au menu de la semaine • IG faible = ≤ 55• IG moyen = 56 à 69• IG élevé = ≥ 70 Kimchi doux façon coleslaw Prépa 20 min. | Repos 1 nuit | Fermentation1 mois à plus Ingrédients Bien-être intestinal – Probiotique naturel Kimchi doux façon coweslaw 500 g Mix...
par Beatrice | Fév 21, 2024
Retour au menu de la semaine • IG faible = ≤ 55• IG moyen = 56 à 69• IG élevé = ≥ 70 Choucroute lactofermentée maison Prépa 20 min. | Repos 1h | Fermentation 1 mois minimum Ingrédients Choucroute lactofermentée 1/2 chou blanc bio ou du jardin 5 g de sel de mer brut...
par Beatrice | Fév 20, 2024
Préparer des légumes râpés Prépa. : 10 min. Ingrédients Pour un petit bocal Carottes râpées 2 belles carottes 1 orange Huile aromatisée Mix d’huiles Gingembre Méthode Organisation Le dimanche ou la veille au soir, anticiper et déjà préparer les légumes râpés...