• IG faible = ≤ 55
• IG moyen = 56 à 69
• IG élevé = ≥ 70
Yaourts soja vanille maison
Prépa. : 10 min.
Ingrédients
Pour 7 yaourts
Les yaourts
- 1 litre de lait de soja vanille (bio carrefour)
- 3 cs de yaourt soja nature bio (marque Sojade)
- 1 sachet de sucre vanillé (10g)
Dressage
- Servir avec un fruit de saison et 1 cs de graines de lin broyées
Méthode
Dressage
- Verser le lait de soja vanillé dans un poêlon
- Ajouter les 3 cs de yaourt nature et le sucre, bien mélanger
- Verser dans les pots en verre
- Placer dans la yaourtière pendant 12h. Ensuite je débranche et je laisse les yaourt dans la yaourtière éteinte toute la nuit
