• IG faible = ≤ 55
• IG moyen = 56 à 69
• IG élevé = ≥ 70
Yaourt bowl à la nectarine
Prépa. : 5 min. | Attente 10 min.
Ingrédients
Pour 1 bowl
Le yaourt bowl
- 150 à 200g de yaourt végétal (ici soja Sojade)
- 15 g de graines de chia
- 1/2 cc de cannelle
- 1 nectarine
- 2 cc de purée d’amande
- Quelques oléagineux
Méthode
Le yaourt bowl
- Mélanger le yaourt avec les graines de chia et réserver 10 min. le temps que les graines de chia gonflent.
Dressage
- Disposer les tranches de nectarine sur le yaourt et terminer par la purée d’amande blanche et les oléagineux.
Tips
Vous pouvez préparer le yaourt et les graines de chia la veille au soir pour vous avancer, et ajouter les fruits, la purées d’amande et les amandes le jour J. Vous pouvez même emporter ce repas
