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Milkshake fraise banane

Milkshake à la fraise

Prépa. 5 min. – Penser à avoir des rondelles de banane congelées à l’avance

Ingrédients

1 smoothie

Le milkshake à la fraise

  • 13 rondelles de banane congelées (+/- 1 banane)
  • 10 fraises fraîches
  • 100g de lait végétal au choix (ou plus en fonction de la consistance souhaitée)
  • 5g de sirop d’agave (facultatif si vous pouvez vous en passer) 
  • Le jus d’1/2 citron vert

Dressage

  • Une quinzaine d’oléagineux
  • Quelques fraises fraîches
  • Menthe fraîche (facultatif)

Méthode

Le milkshake à la fraise

  1. Mixer la banane dans un blender avec les fraises et le jus de citron, ajouter ensuite le lait végétal et rectifier en fonction de la consistance souhaitées.
  2. Goûter et ajouter le sirop d’agave si vraiment nécessaire.

Dressage

  1. Verser dans un verre et accompagner de quelques noix et de quelques fraises
  2. Commencer par les oléagineux. Vous pouvez aussi ajouter 15-20g de purée d’amande blanche dans ce milkshake pour remplacer les oléagineux entiers).

Astuces

    Penser à congeler des fruits en rondelles d’1/2 cm si ce sont des bananes, coupées en 2 ou en 4 si ce sont de grosses fraises pour épargner votre blender.

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