crêpe express au chocolat

Crêpe express au chocolat

Prépa : 5 min.

Ingrédients

Pour un repas

La crêpe au chocolat 

  • 2 œufs
  • 5g de sirop d’érable, d’agave ou de sucre vanillé (facultatif)
  • 15g de chocolat noir à 74% min.

Dressage

  • Un petit fruit de saison pas trop mûr (mandarine, ou 1 poignée de framboises)

Méthode

Crêpes

  1. A l’aide d’une fourchette, battre les œufs (avec le sucre).
  2. Verser ds une poêle huilée avec un mini filet d’huile d’olive.
  3. Casser le chocolat sur la crêpe.

Dressage

Servir avec un fruit de saison.

Ajouter un shake protéiné au soja (Purasana) si vous avez toujours faim

 

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