Mes recettes |

Crème végane chocolat orange

Crèmes au chocolat

Prépa: 5 min | cuisson 5 min

Ingrédients

Pour 3 verrines soit 3 collations

La crème chocolat

  • 300 g de tofu soyeux
  • 150 gr de chocolat noir à 74% min. (mieux si 80% ou +)

Topping

  • Chocolat noir ou cacao non sucré

Dressage

  • 15 noix 
  • 1 fruit de saison 

Méthode

La crème chocolat

  1. Faire fondre le chocolat au bain-marie (le plat ne doit pas toucher l’eau).
  2. Mettre le tofu soyeux dans un blender et mixer avec le chocolat fondu jusqu’à obtenir une consistance lisse et onctueuse
  3. Versez dans des verrines et faire prendre au frais pendant 1 bonne heure, voire une nuit.

Topping & dressage

  1. Râper un peu du chocolat noir au-dessus des crèmes ou ajouter un peu de cacao en poudre non sucré.
  2. On peut aussi râper de l’orange sur le dessus ou dans la crème pour un gout chocolat orange. 
  3. Accompagner de quelques noix et d’un fruit de saison.

D’autres idées

Gaufres duo minute

Gaufres duo minute

Carrot cake à l’orange

Carrot cake à l’orange

Mousse de soyeux à la cannelle

Mousse de soyeux à la cannelle

Pancake géant aux pépites de chocolat

Pancake géant aux pépites de chocolat

Pancake protéiné façon cake familial

Pancake protéiné façon cake familial

Brownie chocolat banane

Brownie chocolat banane

Crème chocolat protéinée

Crème chocolat protéinée

Pancake protéiné aux framboises

Pancake protéiné aux framboises

Pancake potéiné aux amandes

Pancake potéiné aux amandes

Tartelettes aux abricots

Tartelettes aux abricots

Yaourt bowl à la nectarine

Yaourt bowl à la nectarine

Crêpes et glace à la cacahuète

Crêpes et glace à la cacahuète

Smoothy bowl rose framboise

Smoothy bowl rose framboise

Glace express chocolat noisette

Glace express chocolat noisette

Tacos aux fruits

Tacos aux fruits

Yaourt ball fraises banane

Yaourt ball fraises banane

Coupe de fruits de saison

Coupe de fruits de saison

Clafoutis fraises façon mug cakes

Clafoutis fraises façon mug cakes

Bouchées amande et fraise

Bouchées amande et fraise

Yaourt bowl fraises vanille

Yaourt bowl fraises vanille

Paniers de fruits

Paniers de fruits

Taboulé de quinoa aux fruits

Taboulé de quinoa aux fruits

Mousse de patates douces au chocolat

Mousse de patates douces au chocolat

Petits pains vapeur à la banane

Petits pains vapeur à la banane

Pancake géant protéiné aux fraises

Pancake géant protéiné aux fraises

Crèmes au chocolat

Crèmes au chocolat

Gâteau à la patate douce

Gâteau à la patate douce

Milkshake à la fraise

Milkshake à la fraise

Cookies sans œufs chocolat banane

Cookies sans œufs chocolat banane

Pancake géant au four

Pancake géant au four

Energie barres anti-inflammatoires

Energie barres anti-inflammatoires

Yaourt bowl pomme amande

Yaourt bowl pomme amande

Gâteau poire amande

Gâteau poire amande

Smoothie à la banane

Smoothie à la banane

Energy ball abricot orange

Energy ball abricot orange

Porridge au four butternut chocolat

Porridge au four butternut chocolat

Carrés fondants banane chocolat

Carrés fondants banane chocolat

Bouchées snickers à l’orange

Bouchées snickers à l’orange

Brownies marbrés chocolat betterave

Brownies marbrés chocolat betterave

Crème minute au chocolat

Crème minute au chocolat

Yaourt bowl recette de base

Yaourt bowl recette de base

Oléagineux, fruit et chocolat

Oléagineux, fruit et chocolat

Crèmes chocolat express en 2 versions

Crèmes chocolat express en 2 versions

Carré aux agrumes

Carré aux agrumes

Pancakes à la banane

Pancakes à la banane