• IG faible = ≤ 55
• IG moyen = 56 à 69
• IG élevé = ≥ 70
Coupe de fruits de saison
Prépa. 5 min.
Ingrédients
Pour 1 coupe
La coupe de fruits de saison
- 150 g de fraises
- 1/2 banane pas trop mûre (mieux 1 kiwi)
- Une dizaine de raisins secs
- 2 cc de purée d’amande blanche
- 3 noix du brésil concassée
- 3 feuilles de menthe
Méthode
La coupe de fruits de saison
- Couper les fraises en 4 dans le sens de la longueur, les bananes en rondelles.
- Disposer dans un bol, ajouter la purée d’amande, parsemer de raisins secs, de noix du brésil et de menthe fraîche
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